Morelia, Mich., a 27 de mayo del 2011.- Con la expectativa de convertirse en un referente del turismo gastronómico internacional y ampliar el calendario anual de eventos culturales de la capital michoacana, inició “Morelia en Boca”, el Festival Internacional de Gastronomía y Vino de México.
La “Villa Gourmet”, epicentro del foro culinario abrió sus puertas tras una sencilla ceremonia donde el subsecretario de Promoción de Inversiones de la Secretaría de Desarrollo Económico, Ricardo Rubí Bustamante, ofreció un breve discurso inaugural en presencia del secretario de Turismo, Genovevo Figueroa Zamudio; el secretario de Cultura, Jaime Hernández Díaz y el director de Mejora Regulatoria de la Secretaría Federal de Turismo, Pablo Segrero.
Tras la inauguración, el público asistente ingresó a la Villa Gourmet en donde diversas bodegas vitivinícolas, restaurantes y productores de repostería y alimentos orgánicos ofrecen degustaciones.
Junto a la Villa instalada en el majestuoso Centro Cultural Clavijero, se encuentra también la Cocina Central GE Monogram, donde este mismo viernes arrancó un amplio programa de demostraciones a cargo de los Chefs invitados, considerados como luminarias del ámbito gourmet a nivel mundial.
El Comité Organizador informó que La Villa Gourmet estará abierta este viernes y sábado de 12:00 a 18:00 horas y el domingo 29 de Mayo, de 12:00 a 16:00 horas.
Morelia en Boca incluye también un programa de Cenas-Maridaje organizada por diversos restaurantes de la ciudad, que una semana antes del evento lograron la venta total de sus espacios debido a la amplia demanda que se registró.
El acceso a la Villa Gourmet de Morelia en Boca tiene un costo de acceso que de 350 pesos por persona con descuentos para estudiantes, que incluye acceso a la mayoría de las catas del Programa Oficial (previo registro), acceso a la Cocina Central GE Monogram y a la Exposición Central, donde está incluida la degustación de vinos y gastronomía.
Cabe destacar que este domingo de 12:00 a 16:00 horas se instalará el Mercado Gourmet Slow Food Michoacán, con acceso libre, en la Explanada del Teatro “Rubén Romero”, a un costado del Centro Cultural Clavijero.
Todos los detalles, como precios especiales de acceso “combo”, políticas de acceso a niños, etc., se encuentran en la página www.moreliaenboca.com
La “Villa Gourmet”, epicentro del foro culinario abrió sus puertas tras una sencilla ceremonia donde el subsecretario de Promoción de Inversiones de la Secretaría de Desarrollo Económico, Ricardo Rubí Bustamante, ofreció un breve discurso inaugural en presencia del secretario de Turismo, Genovevo Figueroa Zamudio; el secretario de Cultura, Jaime Hernández Díaz y el director de Mejora Regulatoria de la Secretaría Federal de Turismo, Pablo Segrero.
Tras la inauguración, el público asistente ingresó a la Villa Gourmet en donde diversas bodegas vitivinícolas, restaurantes y productores de repostería y alimentos orgánicos ofrecen degustaciones.
Junto a la Villa instalada en el majestuoso Centro Cultural Clavijero, se encuentra también la Cocina Central GE Monogram, donde este mismo viernes arrancó un amplio programa de demostraciones a cargo de los Chefs invitados, considerados como luminarias del ámbito gourmet a nivel mundial.
El Comité Organizador informó que La Villa Gourmet estará abierta este viernes y sábado de 12:00 a 18:00 horas y el domingo 29 de Mayo, de 12:00 a 16:00 horas.
Morelia en Boca incluye también un programa de Cenas-Maridaje organizada por diversos restaurantes de la ciudad, que una semana antes del evento lograron la venta total de sus espacios debido a la amplia demanda que se registró.
El acceso a la Villa Gourmet de Morelia en Boca tiene un costo de acceso que de 350 pesos por persona con descuentos para estudiantes, que incluye acceso a la mayoría de las catas del Programa Oficial (previo registro), acceso a la Cocina Central GE Monogram y a la Exposición Central, donde está incluida la degustación de vinos y gastronomía.
Cabe destacar que este domingo de 12:00 a 16:00 horas se instalará el Mercado Gourmet Slow Food Michoacán, con acceso libre, en la Explanada del Teatro “Rubén Romero”, a un costado del Centro Cultural Clavijero.
Todos los detalles, como precios especiales de acceso “combo”, políticas de acceso a niños, etc., se encuentran en la página www.moreliaenboca.com